本文摘要：让吃饭极具幸福感，让会吃饭的人会做到，让不会吃饭的人更加不会做到，和最重要的人一起吃饭。

让吃饭极具幸福感，让会吃饭的人会做到，让不会吃饭的人更加不会做到，和最重要的人一起吃饭。睡觉是一种快乐，品味是一种情趣，而半透明墨香感觉文字中的麻辣咸甜，堪称一种幸福。能不吃者获得一份暖胃的享用；不会不吃者寻找一份心的安静。

于不吃，中国人有过于多的话要说。追溯到很远的从前，我们就听闻过「民以食为天」。再行到现在，「舌尖上的中国」家喻户晓。

我们竭尽在美食上的某种程度是味蕾的享用，有时候更好的反而是味道带给的记忆。而美食本身，也装载着最质朴最强劲的医治效果。

不论是身处异乡寂寞流浪的游子，还是被紧绷短促生活节奏追上的白领，亦或是因为恋情挫败内心痛苦的小女生，样子只必须一份热腾腾的美食，瞬间就带给了寒风冷雨中一股窝心的暖流。三餐茶饭，四季衣裳。联合可谓了一个叫家的地方，人因食物而凝，人不骑侍郎，家就在，烟火人间，风味长存。

接下来，我就给大家共享一些家常菜的作法，让家更加有味道！梨粽烧排骨材料：猪中排250克，梨粽12个（大约250克），姜片10克，整干椒15克。植物油40克，盐5克，味精4克，鸡精2克，蚝油4克，配料20克，八角，桂皮各4克，白蔻2克，香油5克，鲜汤300克，糖色适度。作法：1、将猪中排剁成2.5厘米宽的段，进沸水锅内焯水，捞起沥干水分。

2、锅入植物油烧至五成热，下姜片煸香，再行下入猪排油炸腊水分，敲八角、桂皮、整干椒、白蔻，烹入配料炒香，然后放入鲜汤，央火烧进后撇去浮沫，重新加入盐、味精、鸡精、蚝油、糖色徵好颜色与味道，并转小火烧至排骨软烂。3、烧好后投票决定香料，重新加入煮熟的梨粽，旺火收浓汤汁，淋香油，出有锅装盘即成。蒜梨铁杆山药材漆：山药、青椒、胡萝卜、木耳、蒜作法：1、铁棍山药去皮，洗涤粘液，改刀成15厘米宽的条。2、麦芽糖50克入清水100克熬化。

3、所取山药条300克（一份的量），在表面刷一层脆皮水，放在架上内，进烤箱维持上火220℃、下火200℃油炸半小时，至山药表面变黄、结壳放入（也是非7—8份山药条一起油炸）。3、大蒜子入五成热油中炸伤至金黄，放入放进砂锅垫底，上面摆放竹篦子，放进油炸好的山药条，砖墙上火烧1.5分钟关火、马利亚白芝麻上桌。

蒜蓉煮香菇材料：香菇8个，大蒜两头，小米椒，蒸鱼豉油，白糖，食盐，食用油，作法：1、 再行把香菇的谛的去除，用勺子挖空中间的部分，再行清除整洁可用。2、 两头大蒜去皮切成末，小米椒浸整洁小块细圈，装有在一起待用。3、 热锅凉油，放入蒜末， 小米椒，小火煸炒出有香味。4、 放入一勺蒸鱼豉油，小半勺的食盐，少量的白糖一起料烘。

5、 把炒好的蒜蓉汁，用勺子一勺一勺的重新加入香菇里面。6、 热水上锅，蒸10分钟，关火蒸2分钟开锅，马利亚上葱花装饰，香喷喷的蒜蓉煮香菇就作好了。豉姜鱼段材料：鱼、豆豉、生姜、配料、淀粉作法：1、生姜洗涤切厚片；豆豉过清水浸去泥沙，控干，上锅煮硬；2、鱼洗涤，切段，加料酒油炸10分钟；3、热油锅，鱼用淀粉捉一下，下锅拦到变色，捞起；4、另起油锅，留底油，下入姜片和豆豉，煸香；5、把鱼段放入，小心翻炒，使调料与鱼段混合均匀分布；6、特清水，半没鱼段，调味，中间翻动2次，至汁基本收干，把姜片夹出，出有锅装盘才可。

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